① 中国饮料业的发展趋向
只是一种趋势 但是不知道几年以后又会流行什么呢
② 中国饮料行业现状
近几年，中国饮料行业产值增长速度均超过GDP的增长速度，良好的发展前景，加之整个行业市场化程度较高，吸引了国际饮料巨头纷纷进入，竞争非常激烈。同时，近几年来，我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，达到1300多万吨。在产量增长的同时，品种也日趋多样化，为消费者提供了更多的选择机会。据文献报道，2008年，规模以上饮料企业1433家，平均产量为4.48万吨，50万吨以上企业（集团）16家。2009年，我国经济逐渐回暖，居民消费能力上升，市场步入正轨，国内饮料行业的运行保持稳定发展态势。2009年1-11月我国饮料制造行业实现累计产品销售收入达6600多亿元，比上年同期增长了20%左右；实现累计利润总额610多亿元，比上年同期增长了29%左右。2010年1-5月我国饮料制造行业实现累计产品销售收入3300多亿元，比上年同期增长了26%左右；实现累计利润总额310多亿元，比上年同期增长了25%左右。
2.饮料行业的质量现状
名牌产品质量无需置疑，而且与国外产品没有太大差别。名牌产品近几年抽样合格率100%（“中国名牌”产品销量占总销量近60%）。可以说主流产品的质量是非常优秀的。但非主流产品的质量还存在一些问题，主要体现在以下几个方面：1.少数产品质量较差。不少饮料产品是故意偷工减料，比如在强化维生素、微量元素上不添加或添加不够，在基本营养素、脂肪、蛋白等营养物质上很多产品达不到要求，有些产品卫生指标也达不到要求；2.存在劣质假冒产。这样的产品大多流向农村和城乡结合部，这些地方是监管的薄弱环节；3.“误导”性宣。在功能性饮料“误导”性的宣传下，很多消费者错误地认为，功能饮料可以补充人体所需的所有营养物质。但科学研究证明，在瓶装水中添加几毫克的维生素、微量元素制造而成的功能饮料，根本无法满足人体对维生素等营养成分的全面需求，其作用在于只能起到进一步补充人体养分的作用，而人体所需的营养物质只能从日常食物中摄取；4.运动型饮料营养成分数据模。在众多饮料企业纷纷涉足功能性饮料市场时，生产运动型饮料的企业占据比例最高，但是在产品标签上对所含的营养成分没有标出确切的数据，让消费者消费得“不明不白”；5.违规添加添加剂或防腐剂超。2008年乳品行业发生了震惊全国的三聚氰胺事件，含乳饮料虽然未报道被检出三聚氰胺超标，但三聚氰胺事件对饮料行业来说最大的警示是不能违规添加添加剂。据报道，还有的企业在饮料中超标添加苯甲酸钠等防腐剂。有的饮料含有合成香料、色素，消费者饮用此类产品不仅会影响胃肠功能，而且会加重肾脏负担，给其健康带来了较大的影响。
中国饮料行业逆势而动，一边是饮料巨头加快扩张，一边是一批以具有健康概念、以独特的农产品为原料的新产品快速涌现。据报道，如：以稀有生姜品种（海姜）为主要原料的大连暖之味生姜饮料，以全球山药原产地河南焦作为主料的开怀畅系列山药饮料；以河北沧州金丝小枣为主要原料的好精神枣饮料；以莲芯、金银花、百合为原料具有清咽利喉功能的“莲芯雪”饮料等。一时间中国饮料行业异常活跃，未来几年更将是饮料行业结构重构时期，谷类饮料、果汁饮料、功能饮料、茶饮料等健康饮料品类将逐渐成为饮料业的主力军-。我国饮料市场将正式进入“竞争激烈期”，健康价值成为未来中国市场饮料发展的必然方向。因此，健康饮品是中国未来饮料的发展重点，需要引起饮料生产企业和产品研究开发部门的充分关注。而健康饮品占领市场的一个重要方面是产业技术创新，“创新是企业的灵魂”。
③ 中国生产饮料的上市公司有哪些
SH600597 光明乳业
SH600429 三元食品
SZ002329 皇氏乳业
拓展资料：
光明乳业：
光明乳业股份有限公司，成立于1996年，是由国资、社会公众资本组成的产权多元化股份制上市公司，从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品开发、生产和销售等业务，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。
2014年销售业绩突破双百亿，达到了204亿元，为公司未来的销售战略规划，打下坚实的基础。
三元股份：
北京三元食品股份有限公司（以下简称“三元食品”）是以奶业为主,兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业, 其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站，1968年更名为北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司。
2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司，于2003年8月向社会公开发行人民币普通股15,000万股，9月15日在上海证券交易所成功上市，2006年4月经中华人民共和国商务部批准完成股权分置改革，2009年11月成功非公开发行股票后，公司总股本88,500万股。
皇氏乳业：
广西皇氏甲天下乳业股份有限公司的前身是广西皇氏生物工程乳业有限公司，成立于2001年5月，以生产 各类乳制品，特别是高档乳制品为主，集牧草种殖、奶牛养殖、科研开发和市场服务于一体的高新技术民营企业。
公司拥有两个年产十万吨的乳品加工厂，引进十二条国际先进的牛奶加工生产线。2002年，公司在广西同行中率先通过了ISO90001：2000质量管理体系认证；2004年，又再次在广西同行业中率先通过了“QS”和“C”标现场审查认证。
光明乳业——网络
三元食品——网络
皇氏乳业——网络
④ 饮料行业发展前景怎么样
前景看好，不过市场竞争也激烈，参考《2016-2021年中国果汁饮料行业市场前瞻与投资规划分析报告》显示，低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料以及含酒精饮料（预调酒）等发展前景巨大。
从果汁整体人均消费能力来看，我国的人均果汁消费额尚处在初级阶段。预计随着消费者健康消费观念的日益提升，未来中高果市场占比将会持续提高，看好其长期发展空间。
植物蛋白饮料取材植物的果仁、果肉，根据加工原料不同，可分为如豆奶、核桃露（乳）、杏仁露（乳）、椰汁以及花生露（乳）等不同的品类。其最大的特点是因使用的原料不同，各种植物蛋白饮料的营养价值也会有所不同，因此，在品类上拥有了巨大的拓展空间，既可以开发出新的原料品类，也可以在现有品种的基础上进行搭配整合。因此，预计植物蛋白行业未来三年的CAGR 仍将有望维持在20%左右的高增速水平。
⑤ 奶茶饮品行业将会朝什么趋势发展
奶茶等饮品属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，目前奶茶店口味大多雷同。
参考《2017-2022年中国奶茶行业市场需求与投资规划分析报告》显示，奶茶行业市场规模在不断增大，消费者最近几年喝奶茶的数量呈上升趋势，奶茶行业市场容量也在不断扩大，整个奶茶行业市场前景看好。数据显示，奶茶市场的黄金成长期间，各式各样的奶茶种类出现，吸引着消费者的眼球，但在饮料市场中占有率仍有待提高。
⑥ 饮料上市公司有哪些
1、可口可乐
1886年，可口可乐在美国乔治亚州亚特兰大市诞生，在20世纪20年代，可口可乐进入中国市场，先是被翻译成不知所云的“蝌蝌啃蜡”，随后被蒋彝教授翻译的“可口可乐”所代替。
2、百事可乐
诞生于19世纪90年代，由美国北卡罗莱纳州药剂师Caleb Bradham制造，以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可乐果制成。该药物最初是用于治理胃部疾病，后来被命名为“Pepsi”，并于1903年6月16日将之注册为商标。
3、七喜
Dr Pepper/Seven Up公司的柠檬汽水品牌，从1987年开始生产瓶装产品。在美国境外，七喜是百事公司的注册商标。七喜原名为Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda，1929年在密苏里州圣路易斯开始生产。
4、杭州娃哈哈集团有限公司
杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，为中国最大，全球第五的食品饮料生产企业。在销售收入、利润、利税等指标上已连续11年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。2010年，全国民企500强排名第8位。
5、泸州老窖
四川泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
⑦ 饮料行业发展有什么新趋势
饮料市场种类
饮料市场包括多种包装饮料产品，包括但不限于浓缩果汁产品、果肉饮料产品、碳酸饮料、果汁饮料产品、蔬菜汁产品及混合果蔬汁产品。近年来，由于中国经济的持续发展及消费者消费能力的增强，饮料市场的增长及需求保持相对强劲。市场上不断推出新型饮料产品及新颖的行业趋势有助于支持过去十年饮料行业的增长。
饮料的市场需求将会随着中国整体经济的发展而持续增加
据前瞻产业研究院发布的《中国固体饮料行业产销需求与投资预测分析报告》数据统计，2017年中国饮料行业的市场规模将增长至8290亿元。与休闲食品市场的行业趋势类似，预期果蔬汁饮料及植物蛋白和含乳饮料等更注重健康的饮品的需求于2016-2020年将分别继续按14.0%及14.2%的复合年增长率增长，而碳酸饮料自2016-2020年则将按6.0%的较低复合年增长率增长，因其被认为不益于健康。
随着收入水平的提升及消费者支出的增加，于过去五年三四线城市及农村地区的饮料需求保持相对较高的增长率。三四线城市及农村地区的饮料总销售额及增长率均高于一二线城市。2015年，三四线城市及农村地区以及一二线城市的饮料总销售额分别为4101亿元及2633亿元，2011年2015年相应的复合年增长率分别为13.7%及10.9%。
饮料行业发展前景分析预测
政策助力中国饮料行业健康发展
《国民经济和社会发展第十三个五年规划》指出：“十三五”期间经济社会发展的主要目标是“经济保持中高速增长。在提高发展平衡性、包容性、可持续性基础上，到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2010年翻一番，主要经济指标平衡协调，发展质量和效益明显提高。”收入水平的提高有助于推动居民消费能力的提升和消费结构的升级，有利于推动饮料等快速消费品市场的稳定发展。
饮料行业发展前景依然看好 未来我国饮料行业发展潜力巨大
低热量饮料、健康营养饮料、冷藏果汁饮料、活菌型含乳饮料等的发展前景看好。预计到2022年，我国规模以上饮料制造企业将实现主营业收入8600亿元，饮料企业的获利能力逐步增长，在食品工业中保持较高水平。
“十三五”期间，“更营养、更多元、更个性、更便捷、更智能、更合作”将成为饮料行业创新发展的主旋律。在国家实施的“三品”战略中，与“品牌”相比较，饮料行业更需要的是提升品质和增加品种。
2016年以来，植物蛋白饮料、燕麦等粗粮饮料、低糖无糖饮料、发酵饮料、营养素强化饮料等高价值新品不断，特别是生物发酵技术在饮料中的应用正在成为很多企业和研究机构的热门项目;
“互联网包装”、包装个性化将带来包装创新;产品定制、互联网、互联网将带来营销创新;智能制造、信息化管理将大大提高企业的运行效率和质量管控。随着饮料新品不断贴切消费需求，缓解和解决产能过剩，通过新型行业合作方式，对媒体舆论进行正确引导，为行业发展尽力创造良好的舆论环境。
创新将在“十三五”期间广泛深入应用，也必将促进中国饮料从大到强的转变，加快“中国饮料梦”的实现。
⑧ 饮料市场有哪些发展趋势
女性是消费主力，人均消费集中在30元以下
2018年10月现制饮品外卖订单消费场景分布中显示，住宅区分别以46%和43%的占比成为现制茶饮和现制咖啡外卖最主要的消费场景，写字楼现制咖啡订单量占比更高，主要源于白领人群对咖啡提神功效的需求大，学校现制茶饮订单占比略高，下载‘商机去哪儿’app了解更多。源于学生群体对价格的敏感性更强。
在全国现制饮品门店人均消费价格分布中显示，人均消费集中于30元以下，随着整体国民消费水平升级，人均消费在15元以上的门店占比不断提升。
⑨ 求一份茶饮行业的发展历史，发展现状，现在市面上的十佳茶品品牌。
茶饮料定义
茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。
茶饮料行业发展状况
网络指数显示：2011-2016年茶饮料网络搜索最高的是康师傅，网络指数平均值为4006;其次为加多宝，网络指数平均值为2778。2015年12月-2016年6月茶饮料网络搜索最高的是康师傅，网络指数平均值为2981;其次为农夫山泉，网络指数平均值为2780。
中国茶饮料及其他饮料制造出口交货情况
据前瞻产业研究院发布的《茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示，2015年10月中国茶饮料及其他饮料制造出口交货值30,167.00千元，同比下降18.3%;2015年1-10月中国茶饮料及其他饮料制造出口交货值307,963.00千元，同比增长8.68%。
精制茶行业状况
2015年
1-10月，精制茶行业主营收入1562亿元，同比增长12.5%，同期相比增速基本持平，但是相较于上半年增速出现小幅提升;利润总额为124亿元，同比增长5.2%，延续2014年的低速增长，且相比较于2003-2013年52%的复合增长率是十分低的。
茶饮料行业潜在市场规模超400亿元
随着消费升级，消费者越来越注重饮食健康，以粉末冲调，不含奶也不含茶的初代茶饮早被淘汰。从2016年起，“新中式茶饮”崛起，从原材料上看，最突出的特点是用专业设备精箤上等茶叶，配以新鲜牛奶、奶油和水果。
2017年，我国茶叶消费群体将近5亿人，主要消费人群也从“中老年男性为主”向各类人群扩散，潜在消费人群较多，增长动力十足。中国茶叶流通协会预计，未来终端消费主要模式将从茶叶连锁店向现代茶饮店转变。
自2011年开始，茶饮行业进入高速增长时期，2016年新开门店数量达到1.2万家，增幅达到15%，2017年更是茶饮爆发的元年。中信证券的数据预测，新中式茶饮的潜在市场规模在400亿元至500亿元。
茶饮行业可复制成本更低，进入壁垒较低;新生代消费者对于茶饮的诉求更多，除了产品功能还注重社交功能。
茶饮品牌扎堆，差异化才能胜出
2015年下半年开始，饮品店关店数量逐渐增加，2017年全年饮品店新开店18万家，关店18万家，其中，奶茶果汁店全年开店数量达到9.6万家，关店数量达到7.8万家。
商场茶饮品牌扎堆，每隔几米就有一家新的茶饮店，据前瞻产业研究院不完全统计，整个商圈有将近30家茶饮店。与网红品牌相比，大部分的茶饮店较为冷清，顾客零零散散。
在产品设计上，目前绝大多数茶饮店的产品都十分相似，几乎每一家茶饮店都主打奶盖茶和水果茶，同质化现象严重。
整个茶饮行业要想获得长足的发展，最关键的是对模式的优化，特别是在供应链上的优化，以及对品牌的打造。拥有独特的品牌价值以及文化的根植，才是真正具有差异化的竞争优势。
十佳茶品品牌：康师傅、统一、王老吉、加多宝、维他ViTa、天喔茶庄、SUNTORY三得利、农夫山泉、和其正、深晖。
⑩ 茶饮市场有发展
毫无疑问，茶饮市场确实十分广阔，这也是为什么能成就那么多的品牌的原因，一些刚刚进入餐饮行业的新人短短两年也能净赚几十万，而一些从15年末便开始运作的投资者，在前两年也的确赚得盆满钵满。
但是无限制跟风直接导致的结果就是市场饱和，后续进入的老板损失惨重，早期进入的老板也陷入价格战中。
客单价并不低的休闲茶饮，受众并没有想象中那么广泛，对区域消费能力有着一定要求，因为能够偶尔消费一两次的客户并不能成为商家的主要盈利点，长期的客户又比较有限，早在16年的时候还只有繁华街区才会出现一公里几家店的情况，但是现在哪怕是三四线城市，只要是个小商圈，就有好几家饮品店，供大于求的背景下，单店营业额下降，不足以支撑成本和付出的劳动力，让越来越多的人开始退出。
茶饮属于休闲餐饮类别，它只是一种额外的享受资料消费，一些人将其炒作成和饮用水一样的刚需，从一开始就是错误的，在市场趋于稳定，消费者过了新鲜感之后，茶饮市场便开始“萎缩”。