『壹』 育肥牛的管理方法
1、刷拭可保持牛體清潔，促進皮膚新陳代謝和血液循環，提高採食量，有利育肥牛隻管理。每日必須定時刷拭1—2次，在育肥牛喂飽後在運動場內進行刷拭。
2、育肥牛分階段育肥，在前期可適當運動（在運動場讓逍遙運動）促進消化器官和骨骼發育。中期拴系固定在木樁上，牛可作旋轉運動，後期繩長度0.5米拴短限制活動，使其蹲膘，此時使牛隻能上下站立或睡覺，但不能左右移動。
3、育肥牛隻夜間休息白天飼喂都在牛舍內，應每天讓牛曬太陽3—4個小時，日光浴對皮膚代謝和牛隻生長發育有良好效果，被毛好，易上膘，增重快。 1、牛舍地勢高燥，坐北朝南，封閉工的房舍或建敞棚式（夏季代涼棚，冬季搭塑料布為暖棚式）。勤除糞尿日常打掃並保持乾燥清潔。空氣流通。
2、冬季牛舍飼養密度不能太大，防止擁護和牛舍潮濕，育肥牛體保持干凈、防止寄生病（癬），夏季高溫季節應在牛舍前沿或運動場內搭遮蔭涼棚，避免曝光直射，防止中暑。夏季25℃以上，冬季6℃以下的氣溫即明顯影響牛育肥增重。 1、飼養員注意飼槽、牛體、飼草料和飲水衛生情況，每日清掃地面。觀察牛的採食、反芻和排糞情況，若有異常及時處置。
2、定期稱重，作好記錄，成本核算。肉牛育肥期間一般每月稱重一次，在月底或月初，稱重在早晨空腹時進行，作好記錄。根據增重和飼草料的消耗核算育肥成績和經濟效益。 1、場門、生產區、牛出入口、消毒池，葯液經常更換（2%的氫氧化鈉溶液）。出入大門人員車輛應進行消毒。
2、牛舍每天打掃干凈，每月消毒一次。每年春秋兩季生產區進行大消毒。常用消毒葯物15—22%生石灰乳，2—6%火鹼溶液，0.6—1.2%的過氧乙酸溶液，3.2%的福爾馬林溶液，1%的高錳酸鉀溶液。
3、發現疑似傳染病及時隔離，預防為主，搞好免疫接種。注射氣腫疽甲醛明礬苗，炭疽菌苗，破傷風類毒苗，口蹄疫毒苗、魏氏梭菌滅活苗等。
『貳』 架子牛和育肥牛有區別么
架子牛是以長骨架為主要目的
育肥牛是以長肉為主要目的
飼料配方有所不同
『叄』 育肥牛運輸需要注意什麼
經過相當時間的育肥，已達出欄標準的牛要通過運輸送到屠宰廠，目前運送肥育牛的工具主要是汽車或拖拉機。
1．運牛車的准備
①裝牛台設備完好；②裝牛台鋪草、防滑；③車廂內鋪草、防滑；④車廂設備完好；⑤車廂隔段設備堅固結實；⑥固定用的鐵絲頭不能超出車廂外壁，鐵絲頭也不能露出車廂內壁，防止劃傷牛和劃傷車廂以外的人和物。
2．育肥牛的裝車
（1）利用裝運育肥牛專用設備時，有配套的裝運牛通道與車後踏板緊相連，通過牽引使牛順著踏板進入車廂。
（2）每頭牛備繩子一根，一端拴系於牛角，另一端拴系於車廂欄桿。剛上車時牛頭和欄桿的距離為10厘米左右。
（3）牛頭、牛尾相間拴系。
（4）利用國產車裝運育肥牛時，制備裝運台，牛裝運台寬2.4米、高1.5米，並和活動的裝運牛通道相連，通道寬0.8～0.9米，上寬下狹；通過牽引使牛進入車廂。
（5）裝車前應有12～16小時的停料，4小時的停水。
（6）裝滿一隔段後立即將隔離桿（後退欄桿）到位並緊固結實，再裝第二隔段。
（7）裝牛時切忌粗暴、鞭打。
（8）牛頭絕對不能伸出車廂。
（9）裝運牛完畢，關好車後門，緊鎖。
3．育肥牛的運輸
（1）徐徐啟動，緩慢停車，防止牛互相碰撞致傷。
（2）中速行車，拐彎減速，不急剎車，減少牛的應激反應。
（3）到達終點要及時卸車。並進行：①個體稱重；②編號；③拴系結實；④辦理交接手續。
『肆』 育肥肉牛能賺錢嗎
育肥肉牛利潤還是不錯的，選擇好的品種，掌握好養殖技術，平時養殖做好防疫和衛生！買一頭育肥品種牛犢5000元左右，飼養10個月出欄，飼料，人工，水電，防疫等費用在4000元！出欄一頭能賣13000-14000元！一頭純利潤在4000-5000元！
『伍』 母牛能育肥嗎
世界各地，尤其是肉牛飼養業發達的國家，在實施「終端」育肥技術措施時，已經進行了規模較大的母牛育肥，並且取得了非常滿意的效果。我國飼養的母牛能否育肥取決於以下一些問題。
（1）母牛是牛源再生產的基礎，就我國目前黃牛的數量特別是母牛數量而言，大規模母牛育肥的時機尚不成熟。
（2）母牛周期性發情，較大地影響母牛的育肥效果（平均增重低、飼料利用效率低、飼養費用高）。
（3）母牛育肥有無經濟意義是決定母牛能否育肥的重要因素，母牛育肥後能否生產高檔（高價）牛肉，據作者的調查，從牛犢就開始育肥是可以的（表4-25）。
表4-25母牛育肥後屠宰成績表
母牛育肥時沉積脂肪的能力高於閹公牛，飼料消耗量少於閹公牛。
（4）久配不孕、失去生殖能力的母牛育肥時，以體重300～450千克育肥閹公牛的飼養標准（中等偏下日糧營養水平）飼喂，能獲得較為理想的育肥效果。
（5）在部分地區母牛數量大，需要進行母牛育肥時，可實施產犢1～2胎後短期強度育肥法。
（6）在部分地區實施肉牛的「終端」雜交或三元雜交時，母牛犢在性成熟前（18月齡）進行快速育肥，當母牛犢達到性成熟時育肥已經終了。
母犢牛理想的、成熟的育肥飼養方案（飼料配方、飼料喂量等），試驗研究資料較少。根據零星材料匯總，育肥飼養方案類同閹公牛，但標准比閹公牛稍低。
『陸』 如何進行育肥牛的運輸
經過相當時間的育肥，已達出欄標準的牛要通過運輸送到屠宰廠，目前運送肥育牛的工具主要是汽車或拖拉機。
1．運牛車的准備
①裝牛台設備完好；②裝牛台鋪草、防滑；③車廂內鋪草、防滑；④車廂設備完好；⑤車廂隔段設備堅固結實；⑥固定用的鐵絲頭不能超出車廂外壁，鐵絲頭也不能露出車廂內壁，防止劃傷牛和劃傷車廂以外的人和物。
2．育肥牛的裝車
（1）利用裝運育肥牛專用設備時，有配套的裝運牛通道與車後踏板緊相連，通過牽引使牛順著踏板進入車廂。
（2）每頭牛備繩子一根，一端拴系於牛角，另一端拴系於車廂欄桿。剛上車時牛頭和欄桿的距離為10厘米左右。
（3）牛頭、牛尾相間拴系。
（4）利用國產車裝運育肥牛時，制備裝運台，牛裝運台寬2.4米、高1.5米，並和活動的裝運牛通道相連，通道寬0.8～0.9米，上寬下狹；通過牽引使牛進入車廂。
（5）裝車前應有12～16小時的停料，4小時的停水。
（6）裝滿一隔段後立即將隔離桿（後退欄桿）到位並緊固結實，再裝第二隔段。
（7）裝牛時切忌粗暴、鞭打。
（8）牛頭絕對不能伸出車廂。
（9）裝運牛完畢，關好車後門，緊鎖。
3．育肥牛的運輸
（1）徐徐啟動，緩慢停車，防止牛互相碰撞致傷。
（2）中速行車，拐彎減速，不急剎車，減少牛的應激反應。
（3）到達終點要及時卸車。並進行：①個體稱重；②編號；③拴系結實；④辦理交接手續。
『柒』 育肥牛可以當繁殖牛嗎
如果是長期養殖可以自繁自養，牛廠里始終都有存欄出欄的牛。無論是搞繁殖還是育肥利潤都很高。
『捌』 800公斤育肥牛能出多少公斤牛肉
一斤牛肉一般可以製成
6到
7兩鹵牛肉。一般一斤冰凍牛肉最多可鹵出六兩的牛肉，可能還會更少一些半斤左右。一般新鮮牛肉鹵的話最多也就六兩左右，你在冰箱內冰凍過水價也要大些，最多也只能有半斤能出來了。因為有些牛肉總是含有一些水分，在鹵的過程中牛肉會縮水，相應的份量也會減少，所以鹵出來的成品就會少些。
『玖』 架子牛和育肥牛的區別
架子牛通常是指體重在250千克～350千克以上，年齡在1．5
歲左右的公牛或閹牛。對1～3歲不夠屠宰體重的架子牛，在較短
的時間內（一般90天～120天）喂以較多的精料，讓其增膘，達到上
市體重的方法得到育肥牛
『拾』 育肥牛的年齡和資金周轉有何關系
肉牛育肥期中資金的周轉和育肥牛的年齡也有密切的關系，在飼養管理條件基本一致，到達相同的育肥結束體重時，基本規律如下：
（1）育肥牛的年齡越小，到達出欄體重的時間越長，佔用購牛資金的時間也越長，資金周轉越慢，資金周轉期越長；育肥牛的年齡越大，到達出欄體重的時間越短，佔用購牛資金的時間也越短，資金周轉越快，資金周轉期越短。
（2）育肥牛的年齡越小，到達出欄體重的時間越長，佔用飼料資金的時間也越長，資金周轉越慢，資金周轉期越長；育肥牛的年齡越大，到達出欄體重的時間越短，佔用飼料資金的時間也越少，資金周轉越快，資金周轉期越短。
（3）育肥牛的年齡越小，到達出欄體重的時間越長，佔用員工工時的時間也越長，影響資金周轉，資金周轉期越長；育肥牛的年齡越大，到達出欄體重的時間越少，佔用員工工時的時間也越短，資金周轉快，資金周轉期越短。
（4）育肥牛的年齡越小，到達出欄體重的時間越長，佔用其他資金的時間也越長，資金周轉越慢，資金周轉期越長；育肥牛的年齡越大，到達出欄體重的時間越少，佔用其他資金的時間也越短，資金周轉越快，資金周轉期越短。