『壹』 开个凉皮店需要多少钱
对开凉皮店的前景
一是不同的经营店投资也是不同的：小打小闹，没多少钱的，根据你的经济状况，买把刀，买个菜板几个罐头瓶子两个菜盒子也可以开店，投资也应该有几千元就可以起步了。要说想把生意当事业做，那就要全方位考虑，投资也就比较大（能容纳三十人同时用餐的饭店大约月房租1～2万，加上人员工资总投资也得6～10万）。
二是不同的定位经营方式，效益也是不同的：做个实惠店，在经营中，不要要求太高，别弄得太正式（数量多些，价格便宜些），能养家糊口，维持生活就可以了。只要你的凉皮好吃，而且价格公道，绝对赚钱。假如你想开个上档次的凉皮店，那你的消费人群，经营方式，效益都是一个很难把握的事情。
三是不同的项目，应有不同的考虑：你还应该考虑到这种食品，是天热起来的时候才会有很多的食客，像秋末春初还有整个冬季都是不会有太多客人的，在这段时间你又该怎么做呢？所以你可以考虑一下，不单单只经营凉皮，外带点儿别的 “中国式快餐”（做小吃如羊肉串、麻辣烫、早点、饼类、快餐盒饭、炸鸡等各种小吃）。
再就是，既然选择开凉皮店，你就要准确地把握客源，你在经营中这些都要考虑进去。就地点的选择，如果在周围没有竞争对手的情况下，是最佳选址，这也是一个以小博大的例子。
『贰』 想开一个6平米的外卖店 主做凉皮 大概要多少钱
应该只需要十几万吧，只有6平方花不了多少钱
『叁』 摆摊卖凉皮大概投资多少钱
自己摆摊卖凉皮是小本经营，用不了几个钱，最多也在5百元之内。
『肆』 凉皮定价6.8元好还是7元好呢
做好的办法就是定价7元。然后在边上注明：如果扫微信、支付宝来付款，只需要6.8元！
这样会给人一种赚到了的感觉，绝对会增加销量的！
『伍』 别人卖凉皮6元我刚开始做想打市场卖4元可以吗
可以的，薄利多销。
『陆』 卖凉皮挣钱吗
正常一碗凉皮大概的经营一半还要多的收银，比如说凉皮有五元的价格，那么收银是在三元左右，相对来说收银还是要大于成本的，所以卖凉皮一月能挣多少？就是按照卖的多少来算，而且对于成本来说凉皮智慧之选的成本是非常的低的。
大家走在大街小巷也都能看出来凉皮选择的店面的面积是非常的小的，也有很多人只需用了一辆小推车在创业，所以省去了店面的租金，万元不到就能起步创业，而且可以随时的流动到人流量的多的地方在销售，也能增加收银的收入，因此这样的项目创业是非常的不错，也是非常适合现在人不想上班的创业者的选择。
『柒』 一份凉皮的成本是多少
想做凉皮吗？我是一名厨师，天天要卖几十袋肉丝拉皮，都是别人送的，一块三一袋，成本六毛。很赚钱的哦。有什么不懂继续问，谢谢采纳
『捌』 做凉皮生意赚钱吗一年能有多少利润
仁者见仁
智者见智
以我自己的体会
我认为凉皮在哪里都是受欢迎的，它作为一种传统的民间小吃
已有数千年的历史了
凉皮以其滑爽的口感
独特的风味
低廉的价格总是被人们所钟爱，在国人心中的地位可以说是根深蒂固
无可替代的，凉皮在人们的心中不单纯是一种小吃
而是一种传统了，没有那种小吃能有凉皮这样旺盛的人气
火爆的市场
无与伦比的强势以及庞大的消费群体
也没有那种小吃可以和凉皮相抗衡
从而使得它一直雄霸小吃市场之首，它所拥有的宽泛的人脉是绝无仅有的
哪里有人群
哪里就有凉皮
总之凉皮的市场我们大家都有目共睹的
以我的体会
在所有的小吃里面
凉皮是投资比较少
风险比较小
获利比较好的一种小吃
当然这些只有谁做谁知道。本人长期从事凉皮行业
深蕴此道
对凉皮的制作
凉皮专用奇香辣椒油
奇香麻辣油
奇香料水的制作
都很有独到之处
凉皮讲的是筋道
拼的是味道
所以要想在这个行业里面分得一杯羹
就必须在筋道和味道上下功夫的，好凉皮的标准是
柔
薄
透
亮
滑
爽
筋
弹，味道更是要有特色
讲究的是香辣
麻辣
微辣等
人们吃凉皮
没有一个人是因为饥饿
就是喜欢它那种滑爽的口感和独特的风味，如果不能在这个上面独树一帜
那凉皮的钱也就不是那么好挣的
我们的奇香系列就是由三十余味纯天然植物调料
烹制而成
整个组合
配方合理
工艺精良
在当地也颇有名气
深受欢迎
，总之凉皮的学问还是比较深的
这份钱
说好挣嘛也好挣
说难挣嘛也真不容易
这就看我们对凉皮是怎样认识的
凉皮的市场一直都是充满活力的
但到具体的人跟前
就要因人而异了
说这份钱好挣
也只是相对而言的
否则
大家都卖凉皮了。此类话题
欢迎交流
有问必答
有求必应
。
『玖』 做凉皮的成本大概是多少
100斤（面粉）120元，可蒸凉皮350碗。
A.面粉成本120元÷3502碗=0.35元；色拉油成本2.8元/斤；加辣面3两共1.8元，加花椒、大香、草果等香料约1.2元，辣椒油成本2.8+1.8+1.2=5.8元。1斤辣椒油可调凉皮25碗。
B.每碗辣椒油成本5.8÷25=0.23元，1斤芹菜1元，1斤红萝卜0.5元，1斤豆芽0.5元共3斤菜可垫凉皮30碗。
C.菜每碗成本2÷30=0.07元。
D：盐、味精等每碗0.1元，则每碗凉皮成本为A0.35+B0.32+C0.07+D0.1=0.75元。
按两元一份可获得纯利润1.25元.
『拾』 卖凉皮大概投资多少
凉皮店的主要投资在房租，店内设施基本花不了多少，锅碗瓢盆自不用说，还有煤气灶
桌椅等这些都值不了多少，另外需要一个冷柜，主要用于保存面筋和冷饮，这就是凉皮店的主要投资。你可以大体的算下的。凉皮怎么做，怎样才能做到更好，我的口空间里面有手工凉皮的制作视频，有凉皮炉子的结构介绍，还有凉皮制作工具的实物图片等，可以看下的。