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股票投资经济学 2021-06-17 16:24:20

酿酒寻投资

发布时间: 2021-06-11 17:35:57

Ⅰ 会酿酒技术找人投资


近日一名获得今年诺贝尔医学奖的英国科学家预测,在未来50年内,意外失去孩子的父母能够实现克隆孩子的“复制品”。

提出这一预测的约翰·戈登(John Gurdon)早在20世纪50年代和60年代就在研究克隆青蛙,他的工作为1996年爱丁堡科学家成功复制出克隆羊多利奠定了基础。戈登表示,人类克隆将在未来半个世纪的时间内实现。

尽管克隆整个人体可能会引发大量复杂的伦理问题,但是生物学家表示,如果这种技术在医学上非常有益,那么人类将很快克服这方面的担忧。

在将克隆技术应用在人身上之前,克隆技术的各方面都应该有所提高,因为目前绝大多数克隆动物胚胎都是畸形的。约翰在英国广播公司第四电台的生命科学栏目中说道,早在他进行青蛙克隆实验时就预测在未来50年内将实现成功克隆哺乳动物,对于下一步克隆人类“这一预测同样适用” 。

约翰说道:“早在我首次成功进行青蛙克隆实验时,一名著名的美国记者问我,什么时候能够实现哺乳动物甚至人类的克隆实验?我回答说,可能介于10年至100年之间,大约50年吧。它似乎是个靠谱的预测——随后多利羊就出生了。也许这一预测同样适用于人类。”

约翰补充说道,有效的克隆人类意味着制造一个完全相同的双胞胎,医生必须“精确的复制自然产生的东西”。“我认为,任何你为解除痛苦或者提高人类健康做出的努力,最终都会被公众广泛接受——也即,如果克隆的确能够解决一些实际问题,并且对人类是有益的,我想公众最后会接受的。”

这名剑桥大学的科学家在各种公开演讲中经常问观众,他们是否会允许丧失孩子且不再适合生育的父母,通过利用母亲的卵子和第一个孩子的皮肤细胞,重新再创造一个孩子,前提是这种技术是安全而有效的。

“平均的投票结果是,60%的人对此表示同意。而持有反对意见的人给出的理由往往是新生儿可能会感觉自己是某人的替代品,且不具有自己的公民权。”

“如果父亲和母亲都同意这么做,那们我或者你们为什么要阻止他们呢?”

(来源:网络)

Ⅱ 寻找酿酒合伙人酿造浓香型白酒

如何鉴别酒的好坏

要想鉴别酒的好坏,最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火,把它的酒精烧光,把酒的衣服给扒下来,这个时候剩下的酒就叫裸体酒,这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的,做成裸体酒之后会变得很浑浊,入口细细品味会有粮食发酵的酸味,酸味之后会有一点淡淡的甜味,甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味,舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精,它们都有这个特征。

白酒塑化剂真相:是“必需品”,并非神马塑料管子
最近,由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈,十几天来,整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港,自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检,结果显示,号称中国最好的白酒的茅台,似乎也难逃塑化剂的魔咒。“水晶皇”的这次送检,由于购买和送检过程未经第三方见证,且仅送检了一家检验机构,所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议,但仍导致白酒行业的极大震撼。12月12日,在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称,即便是按“水晶皇”所送检的,DHP检出值3.3的结果,按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算,每人每天喝两斤茅台酒,仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。但问题是,本不该出现在食品中的化工制剂,为何出现在酿造白酒中?但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称,塑化剂的使用,在中国白酒,尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。塑化剂事件曝光后,虽然各大白酒厂家对外界宣布,所以有塑化剂产生,是因为在酿制及运输过程中,由输送管道和装酒容器为塑料制品而致,并称已在全面整改,而茅台之前也对媒体表示,已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。据该报道,在中国当前的酿酒行业中,凡是以勾兑为主的酒业,基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂,最主要的原因是—勾兑。上个世纪50年代中期,为节约粮食,推动酿酒工业发展,新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。目前中国市场上的白酒,以川、贵为原酒输出大省。除此之外,任何品牌的所谓名酒,基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。勾兑酒(包括众多所谓“名牌”)在勾兑过程中,除了用“酒头”(原酒),还要用到一种神奇的“食品添加剂”,如果不用这种“食品添加剂”,制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”,造成白酒塑化剂严重超标。根据该报调查,市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。勾兑白酒大量使用和添加塑化剂,主要的作用是防止出现液体分层。众所周知,酒精溶于纯水,但食用酒精不是纯酒精,勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂,故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着是酒精加香精味。此外,塑化剂还可以增加浓稠感,也就是白酒行业中常说的挂杯。此外,很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头,因为年份越久价格越高。关键是,众多酒厂根本没那么多窖藏,消费者判断年份长短的唯一依据,是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的添加得越多。塑化剂是塑料工业的传统叫法,在塑料工业中,这类酯类有助于改善塑料的理化性质,如韧性等,所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者,现代人追求享乐,白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求,而大部分有机化学反应过程极为缓慢。中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系,把“香”的来源归功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因为酿制白酒里的杂质,如:有机酸,跟醇结合构成酯,而所谓的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。唐敏说,现在的白酒生产厂商很懂化学,不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报,最多快好省的办法就是:酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。唐敏还表示,除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家,其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”,基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。茅台公司先后推出了15年、30年和50年,后来又增加了80年“年份酒”,而继茅台推出所谓“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟风效仿,依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。该报称,年份酒纯属玩的一个噱头,因为从生产流程上就能清楚看到,只有茅台或许能有点几十年前的存酒,具体有多少不得而知。但在30年前,即上世纪80年代初,茅台酒产量只有200吨,其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻,哪来那么多的“年份酒”?许多品牌的年份酒,如实在一点,是加了几滴确实是三十年前窖存酒,只是几滴而已。不实在的,就是刚从包装车间出来的成品,装在精美的礼品盒子中,和平时的普通酒没任何区别,但只要加上“年代”二字,身价马上就是几万到几十万。茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法,价格不菲的茅台年份酒根本就不上市,从厂里出来,直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走,每瓶年份茅台至少5万元,年代越久远,价格越高,30到50万属常态。购买者,从公款到个人都有,但以公款为多。酒鬼酒塑化剂超标一曝光,行业潜规则整个暴露,该报断言,塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件

Ⅲ 我想在农村开个酿酒厂需要什么大概投资多少谢谢!

少的几千,多的几万,就看你要做多大的规模。煮饭的大锅,凉饭的饭床(俗称),电风扇,蒸酒的大锅,冷却池,冷却管,前期要卖大米,买煤或柴火,发酵的坛子,装酒的大缸等等。投资多少看你规模。

Ⅳ 我想开一个白酒酿酒厂需要投资多少钱什么设备和酿酒流程谢谢

朋友你好!有白酒证吗?没有白酒生产许可证,最好不要涉入此行业。
国家目前对食用油、添加剂、食品要求非常严,无证生产已经不是罚款和关闭的问题了。
白酒是国家产业政策限制行业,原来没有证的,明确说,是不可能申办得到的;原来有证的,审查不合格,限期整改,过期不能达标的,关闭一家少一家。
你如果有证,再考虑其它的问题吧,都可以告诉你;如果没证,知道那么多也没用啊。

Ⅳ 酿酒投资多吗/

本人建议你还是打消这个念头吧。行业的限制(现在办白酒工业产品生产许可需要的国家发改委去办理,而且不易办下来),和市场问题(非国家名酒和少量的地方名酒即省一级的名酒外,竞争激烈程度只有业内人士苦笑),都不叫好新厂子白酒。别拿人民币打水漂了,或许你有上千万的资金,也不要想它了,好吗?真有钱,还不如代理或买断名酒赚钱保险的多。

Ⅵ 开一个酿酒厂需要什么设备,条件,小型的酒厂投资大概多少。

现在酒类生产许可证办不到,必须先购买一个,10万元
办理营业执照,卫生许可证
买一条灌装生产线2-3万元
ok

Ⅶ 我想开个酒坊酿酒,这个要投资多少钱呀赚钱吗

酿酒成本低,毛利润高,小型酒坊投资不大,一般在8千多到2万之间就可以了

Ⅷ 大家都在关注的酿酒投资真的可以赚钱吗

这个只是二级市场的热点,短期看已经趋于饱和了。

Ⅸ 想开个酿酒作坊需要投资多少以日产100~150公斤的规模来算白酒。

主要费用是房租,酿酒设备,加上原料费用,流动资金等,总共5_6万元,差不多,用九谷不锈钢酿酒桶,专业而且实惠

Ⅹ 我想开一个白酒 酿酒厂 需要投资多少钱 什么设备 和酿酒流程 谢谢

那要看你开多大的了,一般做瓶装酒的话,你办不来生产许可证,现在国家都不给办,除非你用别人转让的过户过来,光过户这个都要十几万了,白酒设备倒是不贵,你可以去郑州一本机械看看,,酿酒技术到时候你买白酒设备都会叫全套的酿酒技术的,目前做纯粮食酒挺有市场的,你也可以考虑做散装的