『壹』 被稱為「美國人造肉第一股」的是哪個廠商
被稱為「美國人造肉第一股」的是Beyond Meat這個廠商。
Beyond Meat成立於 2009 年，這家以素食漢堡聞名的公司此前一共獲得過7200萬美元的融資，投資人眾多，比較熟悉的有比爾蓋茨、萊昂納多·迪卡普里奧（小李子）、美國最大的肉類生產商Tyson Foods（也是肉類生產商投資人造肉企業的首例） 以及穀物製造商通用磨坊。
Beyond Meat的主要工廠位於密蘇里州，但它已經在加州埃爾塞貢多建立總部和研發中心。2011年，這家公司獲得風投公司Kleiner Perkins的投資，這也是Kleiner Perkins首次對食品初創企業投資。
(1)人造肉投資擴展閱讀
「美國人造肉第一股」將在中國建廠：
美國當地時間9月8日，人造肉廠商Beyond Meat宣布將在中國浙江建廠，標志著其成為第一家在中國建廠的海外人造肉廠商。
據了解，Beyond Meat的工廠位於臨近上海的浙江嘉興經濟技術開發區，將負責生產Beyond Meat品牌的人造雞肉、人造牛肉和人造豬肉等產品。預計Beyond Meat將在數月內進行試生產，並於明年初開始實現全面生產。
『貳』 我想做人造肉加工，投資需要多少錢，有什麼技巧
損害他人健康為利己與佛法背道而馳∽損德怕有報應(隔世報)參看《地藏菩薩本願功德經》地獄名號品。南無阿彌陀佛;南無觀世音菩薩，南無大勢致菩薩保佑你早做佛俗家弟子。早很得正知正見。改行業生存!祝好運，全家幸福!
『叄』 人造肉豆皮是怎麼做出來的.投資大不大
人造肉豆皮想要做出來，必須要有上等的豆子膜做成豆腐皮兒。這個投資不是很大。
『肆』 美國「人造肉」為什麼會受到投資者青睞
當地時間本周三（8月23日），美國人造肉初創公司Memphis Meats宣布，其已經獲得1700萬美元的A輪融資。至此，Memphis Meats共計獲得2200萬美元融資。
該輪融資由美國著名風投德豐傑基金（DFJ）領投，參投方不僅包括向來對「人造肉」感興趣的比爾·蓋茨，還有供應全美22%肉類食品的美國食品公司嘉吉（Cargill）。
「我相信，30年後，我們不再需要宰殺任何動物來獲取肉類。這些人造肉不僅會更加清潔，而且味道相差無幾，甚至更加健康。」英國維珍集團董事長Richard Branson也是此次投資方之一，他表示。
就Memphis Meats在去年2月推出的人造牛肉而言，其造價約為每千克40000美元。盡管之後研製出的人造雞肉和鴨肉成本有所下降，約為每千克20000美元，但相比普通的同等肉類，依然是天價。至於這些人造肉的味道究竟如何，評價褒貶不一。有被稱為「口感像洋芋片」的，也有說和普通肉類幾乎一樣的。
至少，對於投資者來說，人造肉新鮮且值得一試。早在2014年，李嘉誠旗下的維港投資就為另一家美國人造肉公司Modern Meadow完成1000萬美元的A輪融資。就在本月初，Memphis Meats的競爭對手Impossible Foods剛剛完成7500萬美元的E輪融資，由新加坡淡馬錫領投，比爾·蓋茨參與其中。
『伍』 國內「人造肉」投資機會在哪食品飲料行業
人造肉的范疇，包括肉類的替代食材及其食品。主要分為兩種：
其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉或素肉，主要靠大豆蛋白製成（也包括進一步加工的產品，比如熱狗，漢堡，香腸之類），富含大量的蛋白質和少量的脂肪。這種人造肉又有傳統型和新型之分。傳統型除植物基原料以外，還包含動物相關的原料，如雞蛋或明膠。新型素肉完全由植物性原料生產，不需要任何動物相關的原料，且新型素肉口感比傳統型素肉更接近真肉。這是因為新型純素肉採用了極為復雜的生產工藝，添加了通過發酵技術從植物中提取的血紅蛋白和粘合劑，可以模模擬肉的口感，帶來與食用真肉相似的體驗。
另一種是利用動物幹細胞進行生產，也稱養殖肉。研究人員用糖、氨基酸、油脂、礦物質和多種營養物質培養動物幹細胞，人工誘導分化，製造出人造肉。這種人造肉，又稱為「潔凈肉」、「培育肉」或「非屠宰肉」，較前一種更少見。這樣培育出來的肉製品和傳統肉製品一樣。目前以Tyson Foods、Memphis Meats、JUST和雙塔食品公司已相繼宣布研發出養殖肉，Memphis Meats稱其養殖牛肉的生產成本為每磅18000美元（40,000美元/公斤），成本較高。
由於幹細胞生產成本高，目前尚未進行商業化應用，市面上的產品以第一類為主。本報告只關注第一類產品的市場狀況。
人造肉行業特徵
「人造肉」市場仍處於初級階段，但未來市場發展空間大。
「人造肉」成本較高、產能有限，加之目前消費者偏好傾向於正常肉類食品，「人造肉」短期不太可能取代真正肉類。隨著更多公司進入該行業以及成本下降，「人造肉」將對肉類生產鏈產生長遠影響。
以植物蛋白為原料的素食類產品市場需求逐漸增加，成為健康飲食發展的一大趨勢。國內消費市場巨大，小滲透率即可帶來巨大市場規模，疊加豬肉供給缺口矛盾和海外企業的成功經驗，該市場未來空間很大。
北美和亞太地區將會是人造肉市場的關鍵地區。
美國是世界上人均動物肉類消費量最高的地區,肉類是食品行業中最大的類別，而人造肉類在美國的家庭普及率只有2%。人造肉作為動物肉類的替代品，該市場在北美地區很有發展潛力和投資價值。
同樣的道理也適用於亞洲。盡管亞洲歷史上，牛肉並不作為主食，但隨著中產階級的崛起,特別是在中國，牛肉消費一直在上升。此外，亞洲不斷增長的人口和對蛋白質的消費偏好不僅僅限於牛肉，還包括豬肉和海鮮等，這將給人造肉市場的發展帶來不錯的機遇。
「人造肉」廣闊的市場前景除了體現在巨大的市場規模外，還體現在「人造肉」行業較小的市場競爭上。目前，全球范圍內，進行人造肉生產的企業屈指可數。
世界人造肉行業集中度相對較高，隨著人造肉公司的上市，引發了又一輪市場競爭。從地區上看，目前人造肉的生產基地主要集中在美國地區和中國地區。
總的來說，全球人造肉市場是一片藍海。企業要想在此市場中取得競爭優勢，有兩大問題需要克服，一是成本問題，受制於當前技術水平的限制，人造肉的生產成本居高不下，大規模量產還有很長的路要走；二是文化問題，盡管素食主義者、動物保護者們大力提倡，但讓消費者接受人造肉依然有一定的難度，遑論部分或完全取代動物肉，這主要是由於人造肉的生產和研發涉及倫理道德問題，以及人造肉和動物肉的固有差異（比如色香味和營養成分的差異）。
以上內容節選自《恆州博智（QYResearch）信息咨詢 |人造肉市場分析報告》
『陸』 比爾蓋茨、李嘉誠為什麼要投資的人造肉
因為這樣對於日後的肉製品的資源需求就可以減少了，維護了地球的環境，畢竟對於保護環境來說，是未來的首要任務，所以強佔了先機，不僅保護了環境，還能夠賺取更多的金錢跟機會。
相比之下，另一種人造肉更好理解，他們直接在實驗室利用動物細胞培養肉類。Hampton Creek是美國矽谷專門從事人造食品生產的企業，其創始人喬希-蒂特里克最近宣布將在2018年年底首次售出全新 「Clean Meat」（人造肉）產品，並瞄準中國市場。他表示，人造肉還可以避免一些食品安全問題，比如沙門氏桿菌、大腸桿菌污染，還有大家熟悉的禽流感等問題，人造肉基本不會出現。
『柒』 比爾蓋茨投資的「人造肉」與真正的肉相比，到底好在哪裡
所謂人為肉其實是植物肉，即用大豆、豌豆、藻類等植物卵白代替動物卵白，模模擬肉口感。削減碳排放，節約土地，節約水資源，對動物友愛，加倍健康，品格可控等等都是人為肉相較傳統肉的好處。
「人為肉」，這一科技發展的產品，雖然現在老本高昂，但仍無法掩蓋其好處，在眾多方面要加倍優於傳統產品，不過仍需不斷改進。
『捌』 Beyond Meat這種人造肉在中國真的會有市場嗎
近年來伴隨生活水平改善和提高，人們對健康、環保意識的提升，以及全球素食風的興起，有越來越多的人開始接受「人造肉」這種新型的健康食品，國內以素食為特色的主題餐廳也如雨後春筍般涌現。國內已經有一些素食廠家小有名氣，比如蘇州鴻昶素食、寧波素蓮食品、深圳齊善素食，其產品通過電商平台可以購買。
周四在美國上市的人造肉創業公司Beyond Meat創下首日163%的彪悍漲幅，引發市場對人造肉這一概念的高度關注。
在消費者尋求更多植物性肉類替代品的背景下，Beyond Meat等公司所處的人造肉行業迎來廣闊的想像空間。從全美來看，加工肉類產品市場規模達到了300億美元，但增速僅為2%；人造肉市場當前規模僅有14億美元，但增速卻超過了22%。
華爾街見聞會員專享文章《上市暴漲163%！人造肉會是下一個工業大麻？》分析指出，從趨勢上看，人造肉時代已經大體邁過1%的臨界點，沖向10%的產業平衡點，並且逐步沖擊傳統的養殖業。
盡管目前人造肉行業成本仍然遠高於傳統養殖業，但該文章指出，接下來的環境對於人造肉，或者說人造肉投資人非常的正面。通過IPO募資之後，進一步加強研發，來削減成本端（相比之下，傳統養殖業的成本幾乎固定）；另一方面，人們預期中國非洲豬瘟給全球帶來的肉價上漲，有助於人造肉在市場上進一步參與競爭。
『玖』 讓比爾蓋茨投資的人造肉究竟有何用處
微軟聯合創始人比爾·蓋茨24日在華盛頓經濟俱樂部上談及人造肉問題，他表示自己也會吃人造肉，它比傳統肉類更健康。他還指出，食用人造肉可以大幅減少甲烷的排放，緩解養殖動物對土地造成的壓力。
麥當勞CEO伊斯特布魯克表示，他看好人造肉市場，但是美國的企業太急於把人造肉產品搬上消費者的菜單，對於這些產品的前景還不好說。
據報道，一些商業專家指出，人造肉颳起了一時的熱潮，不可否認這些公司能得到盈利。但是這種產品的可靠性還無法下定論，消費者對人造肉的熱情能持續多久，也要打個問號。
『拾』 比爾蓋茨投資的「人造肉」相比真正的肉到底好在哪裡
由比爾蓋茨投資生產的「人造肉」公司超肉公司在美國上市，當天股價就大幅上漲了163%，這給我們帶來了無限的遐想：難道，我們人類今後僅靠著工廠的各種設備，就能生產出可以食用的肉類了嗎？今後是不是不用殺掉那些可憐的豬，牛，羊和雞了呢？那麼，人造肉和真肉吃起來有什麼區別呢？
不管怎麼說，當我們看到比爾蓋茨在嘗過人造肉製作的食品後就毫不猶豫的去投資，我們還是應該相信首富的眼光。畢竟在豬瘟疫情下，國內肉類可能出現短缺的情況下，人造肉有可能作為替代品滿足我們對肉類的需求。