❶ 我想要開家小型日本料理店 但是要投資多少呢
其實簡單的壽司店只需要1W,壽司可以自己學做,關鍵是房租,我們學校門口有一家,壽司便利店,從5塊到15塊,但不同的地方呢,可以按市場價來定價,但如果是開正規的呢,十幾萬吧
❷ 加盟一個日料店要多少錢
普遍是5-20w ,不過像「十影亭」這樣的日料品牌,正處在一個展期,價格相對比是有優勢的,合作費用相對來說是比較優惠的,可能二三線城市在3-5萬間吧。
❸ 加盟一個日料店 自己什麼都不會 能行嗎
建議還是先了解清楚再做決定,最好是在日料餐廳多了解了解再開店
❹ 想自己開家日料店,大家覺得是加盟好還是自己做好
現在這種經濟環境下,不建議創業者馬上選擇項目去做,特別是那種投入大的項目去做更要謹慎的,特別是現在餐飲項目競爭最激烈了,如果做門面的話,人工成本和租金成本太高了。如果你做美團平台,你就等著被大平台剝削吧。
而且你一定要做好自己客戶群體的定位,做好定位後,怎麼去找精準的顧客,找到顧客後,怎麼去讓顧客轉介紹推廣,這些太重要了,現在競爭太激烈了,這些一定要考慮到的。
我2016年的時候就是聽信一個朋友,毛毛躁躁去做中高端的西式餐飲,把自己辛苦積累的100萬元全虧完了,後悔死啦,早知道還不如把錢拿去買房算啦!!
還有就是如果創業的話最好去找一下身邊有成功經歷的老師的意見和建議,這樣會讓你少走好多的彎路,特別是少讓自己掉坑裡啦!
我推薦一個老師的課程,在喜馬拉雅聽上面的一個節目:每天10分鍾|教你去創業 。這個節目是免費的。你直接搜索就可以了 ,這個老師講得很落地,確實會讓你少走好多彎路的。
還有就是初期創業的時候,不要做大投入的項目,這樣風險太大了:每天10分鍾|教你去創業,這個老師有一點我覺得講得很對,賺錢=項目*客戶流量*成交率。現在很多創業者首先就去挑選項目,而不是考慮自己有什麼渠道和能力去找到精準客戶流量,往往很多人就是這么稀里糊塗的失敗了,我是真心分享,不希望更多的人走我自己的彎路!
❺ 想開一家規模不大的日本料理店,誰能指點一下
方法:
1、選址
要開一家日本料理店需要考慮的因素有很多,但主要包括地理位置、當地居民的經濟條件和市場發展。地理位置一般是要選擇在商業圈,因為商業圈的人流量多,流動性大,經濟也比較發達;經濟條件主要看收入、人口和飲食習慣。
一般的城市分為兩種人:當地人和外來人,要注意的是看清哪種人多,針對多的那類人的飲食習慣和愛好,做詳細的菜單和市場定位。如果選址是那種過路人和遊客較多的話,那麼經濟型、外帶的套餐會比較受關注。日本料理店一般是選址開在商業區、文化區、旅遊區、居民區、工業區和交通中心,開在這類地點的店一般生意會很好。
2、人群定位
針對自己的店址周邊的交通情況和消費群體類別,做一個價格和人群的定位。
3、周圍環境和交通
日本料理首先考慮的是周邊的交通便利情況,交通便利能吸引更多的客人,靠近站台、火車站、地鐵旁的店一般生意都不錯,還有的就是要有停車場,方便一家人來吃或是商務人士。
4、日本料理沒有什麼淡季和旺季的,一年四季什麼時候都適合吃。但是如果根據季節的更換和節日的特性來推出新品或與季節節日相對應的套餐的話,那麼不僅能留住老顧客也能吸引新顧客,得到好感。周末人是最多的,可以推出周末活動,新品打折或套餐折扣活動,如團購滿幾人以上送飲料或紀念品。從而抓住顧客的心。
❻ 想投資一個日料小店,成本風險不要太高,請問廣東哪個牌子的日料店合適一些
壽司貓,最近很流行,投資不大。希望能夠幫助到您。
❼ 最近日料店趨勢怎麼樣,還賺錢嗎
食材上的成本節省,日料店主要銷售壽司和壽喜燒等產品。對於較為平民化的餐館來說,用來做壽司的材料並不是很高檔。壽司的平均價格是12元左右,飲料是6元左右。 如果是在大量的人群中,一天應該能賣出至少1000本左右,一天可以賺一萬二千本,每月的銷售量可以達到幾萬本,即使不包括一點其他開支,一個月還是能賺一萬本。
區域規模的不同,像北上廣這樣的地區,日料店生意肯定不會差。無論是中低檔還是高端都會有很多人光顧,月營業額可以達到20多萬,再加上一些亂七八糟的費用,一個月的凈利潤可以超過5萬。省市區可能成交額略小,但也可以在20萬左右,實質凈利潤5萬。縣或地市級營業額可能會更低,但10萬左右可以賺到,凈利潤可以達到4萬左右。在生活成本相對較高的大城市,這樣的收入不一定很低。
❽ 想開一家小小的日料店,大家有哪些建議
開店真不是一件容易的事情,我以前的夢想就是有自己的一家店,但是我發現開店真的一點都不容易,我爸媽是做餐飲行業的,我們家有一個川菜館,我看我爸媽親都非常辛苦,在剛開始准備的時候,花費了很多很多的精力,所以我覺得開店要注意的事情太多了,而且細節是非常重要的。現在很多人越來越喜歡吃日本料理了,我覺得日料店還是非常有看頭的。我就給一些我爸當時開店的建議吧。
一,位置一定要好。拍任何的餐飲店位置是一定要選好的,如果你的位置不夠好,肯定是會影響你的生意的。你選好位置,基本上生意就成功了一半,位置一定要選好,我覺得可以選擇在學校外面或者人流量比較大的商業街。只要位置選得足夠好。接下來的事情就很容易了。
二,請的廚師一定要好。開餐飲店,廚師基本上就是門面,如果你的菜不好吃的話,是收不來回頭客的。你要讓你的日料店,菜品足夠吸引別人,這樣你的回頭客就會越來越多,然後你的生意就會越做越好,最重要的就是要做出口碑來,如果你做出了口碑,生意肯定不會差,但是如果你沒有做出口碑,客人來了一次,絕對不會想來第二次,所以菜品是重要的。
三,裝修。說到裝修這個問題,大家可能覺得日料店就是傳統的那種裝修。這是沒錯,日料店一定要裝修的傳統,但是最重要的一點就是細節方面,你一定要把細節做得很好,你要讓客人進來吃飯的時候感受到那種氛圍。
四,服務。這個也是很重要的,如果你服務不好的話,那麼客人來了就覺得你這個店,沒有什麼新意,服務態度這么差,我肯定下次不會來了。我們以一個客人的角度去一個餐廳,就是想要服務態度好,如果服務態度好了,我也吃開心了,我下次肯定是要還回來的。
所以開餐廳真的是一門學問,要涉及的東西太多了,一定要考慮周全。
❾ 我想開一家日料餐飲店,請問大家是不是比開普通的燒烤店更容易賺錢
開店不要想的太簡單,我接觸餐飲時間比較長感觸很深,很多人總覺得看別人開店很容易就感覺很簡單,你要考慮到你所在的地段的消費人群是什麼樣的
❿ 開一家日本料理店需要多少錢
提過建議。最好從小的做起,投資不用大,在2萬元以內。料理店投資數一般在20萬元左右。外帶壽司5000~20000元,居酒屋20000~50000元,回轉壽司50000~15萬。料理店鐵板燒等200000元以上。壽司跑量速度快,萬一在當地無市場,損失不了什麼,有了經驗,品牌。知道原材料的采購,開居酒屋,等拿到第二桶金開回轉,料理店。事業的成功不是一天兩天能達到的當中經歷了很多的失敗。祝你好運。