1. 在中國可以買哪些期貨
國內可以買賣的期貨品種都是以下四家交易所的。
大連商品交易所品種主要有，豆粕、豆油、黃大豆一號、棕櫚油、玉米、澱粉、雞蛋、膠合板、纖維板、塑料、pvc、pp、焦煤、焦炭、鐵礦石。
鄭州商品交易所品種主要有白糖、棉花、動力煤、玻璃、PTA、甲醇、強筋麥、早稻、晚稻、粳稻、菜籽、菜籽油、菜粕、硅鐵、錳鐵
上海期貨交易所品種主要有銅、鋁、鋅、鉛、鎳、錫、金、銀、螺紋鋼、熱卷、燃油、瀝青、橡膠
中國金融交易所品種主要有if、ih、ic、五債、十債。
如果你想買賣期貨，首先要在期貨公司開戶，然後就可以操作以上各個期貨品種了。
2. 農產品期貨有哪些
如大豆、豆油、豆粕、秈稻、小麥、玉米、棉花、白糖、咖啡、豬腩、菜籽油、棕櫚油.
3. 稻穀期貨怎麼做
稻穀期貨合約
鄭州商品交易所早秈稻期貨合約
交易品種 早秈稻
交易單位 10噸/手
報價單位 元(人民幣)/噸
最小變動價位 1元/噸
每日價格波動限制 上一交易日結算價±3%及《鄭州商品交易所期貨交易風險控制管理辦法》相關規定
合約交割月份 1、3、5、7、9、11月
交易時間 每周一至周五（北京時間 法定節假日除外） 上午9：00-11：30下午13：30-15：00
最後交易日 合約交割月份第10個交易日
最後交割日 合約交割月份第12個交易日
交割品級 基準交割品：符合《中華人民共和國國家標准 稻穀》（GB1350-1999）三等質量指標及《鄭州商品交易所期貨交割細則》規定的早秈稻。替代品及升貼水：見《鄭州商品交易所期貨交割細則》。
交割地點 交易所指定交割倉庫
最低交易保證金 合約價值的5%
最高交易手續費 2元/手（含風險准備金）
交割方式 實物交割
交易代碼 ER
上市交易所 鄭州商品交易所
銀河 期貨公司http://www.yhqh.net
4. 稻穀期貨的稻穀期貨合約
鄭州商品交易所早秈稻期貨合約
交易品種 早秈稻
交易單位 10噸/手
報價單位元(人民幣)/噸
最小變動價位 1元/噸
每日價格波動限制上一交易日結算價±3%及《鄭州商品交易所期貨交易風險控制管理辦法》相關規定
合約交割月份1、3、5、7、9、11月
交易時間 每周一至周五（北京時間 法定節假日除外） 上午9：00-11：30下午13：30-15：00
最後交易日合約交割月份的倒數第七個交易日
交割日期合約交割月份的第一個交易日至倒數第五個交易日
交割品級基準交割品：符合《中華人民共和國國家標准 稻穀》（GB1350-1999）三等及以上等級質量指標及《鄭州商品交易所期貨交割細則》規定的早秈稻。替代品及升貼水見《鄭州商品交易所期貨交割細則》。
交割地點交易所指定交割倉庫
最低交易保證金 合約價值的5%
最高交易手續費2元/手（含風險准備金）
交割方式實物交割
交易代碼 ER
上市交易所 鄭州商品交易所
5. 和期貨有關的，有沒有能人幫我解答下。
每個品種都不一樣，在這里我只就剛上市不久的鄭商所的早秈稻期貨為例說說
一、我國早秈稻種植區域
全國稻區可劃分為6個稻作區和16個稻作亞區，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ通稱為南方稻區，佔全國面積93.6%，主要品種為秈稻。Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ通稱為北方稻區，佔全國面積6.4%，主要品種為粳稻。
我國稻穀種植以南方為主，南方稻作區約佔全國播種面積的93.6%，其中長江流域（主要是中西部地區）播種面積佔全國的67%。
早秈稻種植地區分布在海南、廣東、廣西、福建、江西、湖南、湖北、安徽、浙江、雲南、四川、貴州、重慶等13個省（市）、自治區，湖南、湖北、江西、廣東、安徽、浙江、廣西、福建是全國早秈稻的主產省份，其中湖南、廣西、江西、廣東是全國早秈稻種植面積最大的四個省（區），產量都在500萬噸以上，播種面積佔全國的80％，加上湖北和安徽，六省播種面積和產量佔全國90%左右，決定著全國早秈稻播種面積的大局。
2006-2008年我國早秈稻種植面積 (單位: 千公頃)
2006 2007 2008 同比變化 同比變幅
江西 1,370 1,373 1,340 -33 -2.40%
湖南 1,356 1,298 1,300 2 0.20%
廣西 1,053 992 1,100 108 10.90%
廣東 940 940 1,000 60 6.40%
湖北 342 343 315 -28 -8.20%
安徽 281 276 260 -16 -5.90%
福建 240 222 210 -12 -5.40%
浙江 133 121 125 4 3.30%
全國 5,888 5,742 5,820 78 1.40%
2006－2008年我國主產省早秈稻產量 （單位：千噸）
2006 2007 2008 同比變化 同比變幅
湖南 7,476 7,401 7,150 -251 -3.4%
江西 7,290 7,463 7,276 -187 -2.50%
廣西 5,542 5,368 5,830 462 8.60%
廣東 4,740 4,996 5,300 304 6.10%
湖北 1,920 1,945 1,843 -102 -5.20%
安徽 1,484 1,474 1,422 -51 -3.50%
福建 1,286 1,237 1,140 -97 -7.80%
浙江 744 677 686 8 1.20%
全國 31,398 31,515 31,580 65 0.20%
二、我國早秈稻的收割日期
不同地區、不同栽培季節，稻穀品種生育期長短基本上決定於品種「三性」的綜合作用。三性即感光性、感溫性和基本營養生長性，水稻品種的三性是決定品種生育期長短及其變化的實質。早稻品種，絕大多數感光性弱，感溫性中等，基本營養生長期短至中等，沒有感光性強和基本營養生長期長的品種；中稻品種，多數基本營養生長期較長，感溫性中等至強，感光性較弱；晚稻品種感光性強，基本營養生長期短至中等，感溫性強至中等。通常，全生育期（播種一成熟）90-125天的為早稻，125-150天的為中稻，150天以上的為晚稻。
我國早秈稻一般每年的7月中下旬進入大面積收割階段,8月份早秈稻集中上市；9月中旬，中稻和一季晚稻開始收割,10月份中稻和一季晚稻陸續上市；11月份新產晚秈稻、晚粳稻收割完畢，雙季稻主產區迎來晚稻上市季節。
2007年度主產省早秈稻的稻作期
月份 江西 湖南 湖北 安徽 廣西 廣東
7 下旬 成熟 成熟 成熟 成熟 成熟
中旬 成熟 成熟 成熟 成熟 成熟 成熟
6 下旬 乳熟 抽穗 抽穗 抽穗 抽穗 乳熟
中旬 抽穗 抽穗 孕穗 孕穗 抽穗 抽穗
上旬 孕穗 孕穗 分櫱 分櫱 孕穗 孕穗
5 下旬 分櫱 分櫱 分櫱 分櫱 分櫱
中旬 分櫱 分櫱 分櫱 分櫱 分櫱 分櫱
上旬 分櫱 返青 返青 移栽 分櫱 分櫱
4
下旬 返青 移栽 出苗 出苗 分櫱 分櫱
中旬 出苗 出苗 出苗 出苗 育秧 育秧
上旬 播種 播種 長葉 長葉
3
下旬 播種 播種 出苗 出苗
中旬 出苗 出苗
上旬 播種 播種
每個品種都有很多這樣的基礎知識資料，你可以上各大交易所網站查找。個人檔案里有聯系方式
6. 農產品期貨裡面都有哪些品種
商品期貨農產品期貨：如大豆、豆油、豆粕、秈稻、小麥、玉米、棉花、白糖、咖啡、豬腩、菜籽油、棕櫚油。
商品期貨又分工業品(可細分為金屬商品(貴金屬與非貴金屬商品)、能源商品)、農產品、其他商品等。
金屬期貨：如銅、鋁、錫、鉛、鋅、鎳、黃金、白銀、螺紋鋼、線材。
能源期貨：如原油(塑料、PTA、PVC)、汽油(甲醇)、燃料油。新興品種包括氣溫、二氧化碳排放配額、天然橡膠。
截止2014年10月18日，經中國證監會的批准，國內可以上市交易的期貨商品有以下種類：
(1)上海期貨交易所：螺紋、熱卷、線材、銅、鋁、鋅、鉛、天然橡膠、燃油、黃金、鋼材、白銀、熱軋卷板、瀝青;
(2)大連商品交易所：大豆、豆粕、豆油、塑料、棕櫚油、玉米、PVC、焦炭、焦煤、鐵礦石、纖板、聚炳烯、雞蛋、膠板、粳稻;
(3)鄭州商品交易所：小麥、棉花、白糖、PTA、菜籽油、早秈稻、甲醇、玻璃、菜籽、菜粕、動力煤、錳鐵、硅鐵。
FX168財經網為外匯黃金原油期貨資訊以及行情，並且有相應的技術分析。
7. 期貨膠板，粳稻，晚稻品種關閉交易了嗎
你好，並沒有關閉交易。膠板、粳稻、晚稻這幾個品種現在成交量很低，成交不活躍。
8. 米的期貨交易具體是怎麼一會事
目前國內還暫時沒有推出米的期貨合約!~
但是鄭州商品交易所 可能會推出早秈稻期貨
鄭商所正積極籌備上市早秈稻期貨
對於國內的大米加工企業來說，最近的心情非常復雜。由於國際大米價格持續上漲，全球主要大米出口國越南、印度、柬埔寨和埃及先後出台限制大米出口的措施，旨在首先保證本國需求，這些舉措的推出進一步加劇了市場對大米漲價的預期。我國大米市場是一個相對獨立的市場，對外依存度較低，目前，國內稻穀庫存充足，供應有序，米價較為平穩。但盡管如此，隨著近年來大米生產的剛性成本不斷增加，國內大米價格的波動與幾年前相比已大大增強。市場人士呼籲，為了讓大米的上下游企業做到心中有底，我國應適時推出大米期貨或稻穀期貨，以發現市場價格，並供各級糧商從事套期保值。
推出稻、米期貨有利於國家糧食安全
在我國，小麥、稻穀、玉米曾並稱為居民的三大主糧。但近年來，居民的飲食習慣逐漸出現改變，玉米淡出主糧范疇，「北麥南稻」成為最主要的兩大糧食品種，武漢、江西、湖南、湖北是我國稻穀的主產區。
「我認為，推出稻、米期貨是非常有必要的。」北京東方艾格農業咨詢公司分析師馬文峰在接受本報記者采訪時表示，糧食問題是關繫到國計民生的大事，糧食價格的起落對整個物價水平都會起到重大影響。「糧價未來是漲還是跌，僅憑供需數據是看不真切的；如果有一個能預期未來價格的工具，那麼效果會好一些。」
我國稻穀的年產量達1.8億噸，是全球最大的稻穀生產和消費國。不過，我國稻穀國際貿易量很小，近十年以來的年進出口量均只有100多萬噸，長期處於自給自足狀態。目前，我國稻穀的庫存消費比28%，大幅高出20%的國際安全線，而越南、印度、柬埔寨等主要大米出口國則遠遠低於這個標准，這也是近期國際大米暴漲，我國得以獨善其身的重要原因。
但是，國際大米漲價的趨勢是否會最終傳導到我國？業內人士普遍表示，目前還不得而知。由於運輸、化肥、勞動力成本的不斷增加，大米生產企業的剛性成本近年來持續提高，所以並不排除未來大米價格上漲的可能性；此外，以大豆為首的其他農產品價格大幅上漲，這對大米也產生一定的刺激，農產品之間的可替代性也從一定程度上對米價形成利多。
「在這樣的情況下，如果存在大米期貨，我們就可以對未來價格形成預期，給方方面面都提個醒。」馬文峰表示，期貨工具的存在有利於維護國家糧食安全。
民營加工企業盼望保值工具
記者在采訪過程中發現，為穩定國內市場，兩大國有糧食巨頭——中儲糧和中糧，控制住了原糧的收購價格和商品糧的銷售價格，民營企業則在加工和流通領域「奮力廝殺」。這是國內糧食系統在打破統購統銷局面後的情形，民營企業構成了大米加工和流通領域的中堅力量，但事實上，他們也是最需要保值的群體。
若以較長的時間周期來看，我國稻穀價格的波動並不小。數據顯示，1996年我國稻穀的市場價格在1700元/噸，此後幾年逐漸下滑，到了2000年跌入谷底，市場價格僅有800元/噸；2003年，我國稻穀出現大幅減產，為激勵農民生產，自2004年起我國再次啟動保護價機制，稻穀的最低收購價定為1400元/噸。今年一季度，有關部門兩度上調稻穀最低保護價至1540元/噸。
股東背景為上海糧油集團的上海良茂期貨公司總經理張培源對記者表示，糧食價格的劇烈波動令糧食現貨企業產生了巨大的保值需求。「稻穀收購、大米加工、購銷、糧油集團、個體糧商、民營企業，乃至糧食經紀人，這部分群體做生意都需要保值。」在張培源看來，農業始終是靠天吃飯的行業，突如其來的災害性氣候往往防不勝防，糧食價格的劇烈波動令企業的利潤難以得到穩定的保障，沒有保值的工具，經營風險自然難以化解。張培源表示，在國內上市大米期貨的呼聲一直沒有停過，不過大米的可存儲時間不長，容易陳化，因此在交割上存在很多問題，這或許是大米期貨沒有獲批上市的原因。
鄭商所緊鑼密鼓准備早秈稻期貨
事實上，大米期貨在我國已有先例。歷史上，上海糧油商品交易所、廣東聯合期貨交易所、成都聯合期貨交易所（現均已關閉）等三家期貨交易所都曾上市過秈米期貨合約。早在1993年6月30日，上海糧油商品交易所就上市了秈米期貨合約，並在1996年3月18日對合約進行過修訂。除秈米外，梗米也曾是在國內上市的大米期貨合約。不過，由於發生風險事件，大米期貨被勒令終止交易。
今年初，鄭州商品交易所「2007年度會員表彰暨鄭商所發展座談會」上傳出信息，在今年擬推出的期貨新品種中，稻穀期貨赫然在列。記者昨日從鄭商所有關人士處了解到，鄭商所為上市秈稻期貨進行了大量的准備工作，目前正在完善交易制度和繼續徵求政府有關部門和市場有關方面的意見。
稻穀按照粒形和粒質分為秈稻穀、粳稻穀及粳糯谷。粳稻穀米粒強度大，耐壓性好，碾米時不易產生碎米，出米率較高；秈稻穀米粒強度低，耐壓性差，碾米易產生碎米，出米率低。粳稻穀和秈稻穀可按其需日照長短及生育期的不同，分為早、中、晚3類，一般早稻品質較差，米質疏鬆，耐壓性差，加工時易產生碎米，出米率低；晚稻則品質堅實，耐壓性強，加工時碎米少，出米率高。
在所有的稻穀中，早秈稻是最耐儲藏的，一般可儲藏2至3年，不宜陳化。早秈稻不僅可以食用，也可以作為米粉、啤酒的原料，因此具備一定的工業屬性，在目前的市場上，早秈稻的需求量是比較活躍的。
據了解，為平穩推出秈稻期貨，鄭商所先後走訪了湖南、湖北、廣西、江西等秈稻主產區，做了大量深入細致的調研工作，並在此基礎上分別設計出了早秈稻和中晚秈稻期貨合約。為了有利於期貨市場平穩運行，作為探索，計劃先推出早秈稻期貨，這些工作都受到了當地現貨企業的積極響應。此前，另一「主糧」品種——小麥，在鄭商所已成功上市了多年，交易量穩定，參與套期保值的企業眾多。業內人士表示，由於小麥加工企業與稻穀加工企業的關系密切，有助於企業之間相互交流參與套期保值的經驗。 （錢曉涵） 轉來的特此囑名
9. 早秈稻期貨的早秈稻期貨合約草案
鄭州商品交易所早秈稻期貨合約
最小變動價位 1元/噸
每日價格波動限制 上一交易日結算價±4%及《鄭州商品交易所期貨交易風險控制管理辦法》相關規定
合約交割月份 1、3、5、7、9、11月
交易時間 每周一至周五（北京時間 法定節假日除外） 上午9：00-11：30下午13：30-15：00
最後交易日 合約交割月份第10個交易日
最後交割日 合約交割月份第12個交易日
交割品級 基準交割品：符合《中華人民共和國國家標准 稻穀》（GB1350-1999）三等質量指標及《鄭州商品交易所期貨交割細則》規定的早秈稻。替代品及升貼水：見《鄭州商品交易所期貨交割細則》。
交割地點 交易所指定交割倉庫
最低交易保證金 合約價值的5%
最高交易手續費 2元/手（含風險准備金）
交割方式 實物交割
交易代碼 RI
證監會批准早秈稻期貨在鄭州商品期貨交易所上市，具體日期是2009年4月20日。